Les Remparts

Nature & Patrimoine

Nos Partenaires :

MAISON-DE-LA-SALERS - LES REMPARTS

La Maison de la Salers

Domaine du Fau
La Maison des la Salers est un lieu entièrement dédié à la vache star du Cantal : la Salers. Musée, dégustation et boutique rythment la visite.

Ateliers 360

Les quatre routes de Salers
Au sein du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, la BRASSERIE 360 est accrochée aux flancs du plus vaste et plus ancien volcan d’Europe. Le village de SALERS, le Puy Mary, la Chaîne des Puys récemment classée à l’UNESCO et le Parc à thème Vulcania ne sont qu’à quelques kilomètres…

Office de tourisme du pays de Salers

Salers
Entre Dordogne et Puy Mary, parmi les monts, les vallées, les lacs, les rivières, les hauts plateaux d’estives... vous entrez dans le Pays de Salers.

La Cave ce Salers

Salers

Dans cette grange traditionnelle aux murs de pierre et toit de lauze, tous les secrets de l'un des plus vieux fromages d'Auvergne se dévoilent au public. La visite commence au sous-sol, au coeur de la cave d'affinage, où les fromages Salers, à différents stades de maturation, sont essuyés et retournés par le maître-affineur, Dominique Varlet. Dans cet espace de 120 m², environ 1 000 pièces de Salers sont élevées dans la plus grande tradition.

Salers Bik'evasion

Location de vélos électriques

Créée en mars 2017, l'entreprise Salers Bik'Evasion est spécialisée dans la location de vélos électriques.
Notre magasin propose des GPS avec des parcours, pour profiter de la location de vélos en étant guidés. Nous avons réalisé une dizaine de parcours, beaucoup routiers, qui vous emmèneront à des points de vue, des points d'intérêts, des monuments historiques, ainsi que différents commerçants présents dans les environs : des fromagers, des laitiers, des charcutiers, etc.
De plus, profitez également de nos caméras sport pour enregistrer vos parcours et les revisionner plus tard !

Quelques Suggestions :

Le Puy Mary

Grand Site de France

Le Grand Site du Puy Mary est situé au cœur du Massif Cantalien - plus grand volcan d'Europe - (2700 km² et 70 km de diamètre). Plus ancien des géants d'Auvergne, ce Massif, qui forme un seul et même volcan suscite aujourd'hui l'émerveillement et le bonheur des curieux qui l'approchent.

Salers

Classé parmi les Plus Beaux Villages de France
Situé à l'entrée du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, Salers est un véritable joyau architectural classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Il surplombe fièrement les vallées de la Maronne, le Rat et de l'Aspre. Perché à neuf-cent-quarante sept mètres d'altitude, ses remparts de lave sombre et ses maisons préservées ont su résister aux assauts du vent et des armes.

Tournemire

Classé parmi les Plus Beaux Villages de France

Au cœur des monts du Cantal, Tournemire est un charmant village verdoyant sur lequel veille le château d’Anjony, magnifique bâtisse au corps carré et aux quatre tours rondes. Autour de l’église romane du XIIe siècle, les maisons des XIV et XVe siècle, avec leurs murs en pierre de tuf et leurs toits de lauze ou d’ardoise, sont typiques de l’habitat traditionnel Cantalien.

Aurillac

Le Festival International de Théâtre de Rue

L'Association Eclat organise depuis 1986 le Festival International de Théâtre de Rue d'Aurillac. La rue, ce merveilleux théâtre de tous les instants. Le théâtre de rue rassemble en toute liberté dans nos espaces publics, il intrigue, il perturbe, il déboussole, il fait rire, courir, danser. Le théâtre de rue fait pleurer de bonheur! Il fait crier de joie! Il procure des vertiges, fait tourner les têtes à droite à gauche, il fait applaudir...

Conception & Réalisation :

Webstage - Pierre Monteil

Hôtel-Restaurant des Remparts


Tél : 04 71 40 70 33
fax: 04 71 40 75 32
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Crédit Photos :

© Hervé vidal